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jueves, 30 de junio de 2011

NOVEDADES LITERARIAS DE LA SEMANA

LO NUEVO DE JAMES BOND

Después de una cuidadosa selección, los herederos de Ian Fleming (creador original de James Bond) escogieron a Jeffery Deaver para dar nueva vida al nuevo 007. El escritor es un experimentado autor de thrillers como “El coleccionista de huesos”. Así que “Carta Blanca” es lo último del agente secreto más famoso del mundo, cuya trama transcurre en Dubai. En el libro nos encontramos con un Bond hecho a los nuevos tiempos pero rodeado, como siempre, de mujeres hermosas y villanos malvados.




LAS LETRAS DE DYLAN RECOPILADAS

Letras 1962-2001 es la más amplia recopilación publicada hasta la fecha de las letras escritas por Bob Dylan, el hombre que ha revolucionado la canción popular. Incluye el material descartado en las sucesivas grabaciones y, por primera vez, todas las composiciones posteriores a 1985 con la sola excepción de “Modern Times”. Se trata, además, de una edición bilingüe donde el verso traducido accede a ser un puente hacia el original.


VIDAS ROBADAS. EL LIBRO QUE ABORDA EL TRÁFICO DE BEBES

Sus maridos no las creyeron. Pensaron que el dolor de haber perdido a un hijo les hacía sospechar lo imposible: que aquellos doctores, que aquellas monjas sonrientes les habían quitado a sus bebés. Con el tiempo, muchas de aquellas madres se convencieron de que la desaparición de sus hijos obedecía simplemente a una fatalidad. Hasta que hoy la verdad ha salido a la luz. Ahora luchan por que se haga justicia. Este libro aborda uno de los temas de mayor actualidad en España.



GRANDES RELATOS JAPONESES

Libro compuesto por cinco relatos de la autora nipona Banana Yoshimoto, realmente interesante para leer este verano. Está compuesto por 5 relatos que son una buena muestra de la excelente manera de narrar de esta escritora. Excelente manera de acercarnos a la literatura asiática.

martes, 28 de junio de 2011

NOVEDADES MUSICALES DE LA SEMANA

SABINA Y SERRAT, JUNTOS DE NUEVO

Tras protagonizar hace unos años una gira antológica plasmada en un disco magistral, Joaquín Sabina y Joan Manuel Serrat preparan un disco de estudio de temas nuevos hechos por ambos mano a mano. Una estupenda noticia que el jienense confirmaba en su reciente entrevista en el diario El País.



TRAS EL VERANO, LO NUEVO LA OREJA Y TAMBIÉN DE AMAIA

La Oreja de Van Gogh tiene ya fecha para la publicación de su nuevo disco. Aunque aún no hay un nombre definitivO, estará en las tiendas el 15 de septiembre. Casualidades de la vida, su ex vocalista (Amaia Montero) tendrá en la calle justo un mes después su nuevo material.


LLEGAN A MADRID LOS VERANOS DE LA VILLA

Este mes de julio llega a Madrid la mejor música con una programación para todos los públicos con multitud de estilos. Vuelven los veranos de la villa con espectáculos de gran calidad en numerosos escenarios. Desde M-Clan a The Beach Boys. Todo aquí: http://veranosdelavilla.esmadrid.com/


UN DISCAZO MUY RECOMENDABLE

Hoy os recomendamos este disco. Un descubrimiento alucinante. Tras el éxito de su primer álbum, Justin Vernon acaba de editar “Bon Iver, Bon Iver”. Su consagración como el nuevo abanderado del indie folk. Una pasada.

LO MEJOR DE LA SEMANA EN LA RED

SOBRE CLICKS DE PLAYMOBIL

¿Quién no ha tenido un click de pequeño? ¿Quién no se acuerda del mítico barco pirata de Playmobil? Esta es una impresionante web dedicada a este maravilloso mundo. Para aficionados, coleccionistas y amantes de los muñequitos más populares de la infancia. http://www.playclicks.com/


PARA LOS AMANTES DEL BALONMANO

En esta página tenemos el mayor foro sobre balonmano en España. Desde la liga ASOBAL, a las categorías inferiores, las competiciones femeninas o la Selección. Completísimo. http://www.lomasbalonmano.com/


CINE Y DIVERSIÓN

Si te gusta el cine, ésta es una página muy interesante dedicada al séptimo arte. Un trivial con preguntas y respuestas entretenido. También hay críticas sobre estrenos recientes. Descúbrela http://www.cinetrivia.com/


JUEGOS DE COCHES

Buena página para los amantes de los videojuegos y los coches. Fácil y excelente para pasar un rato divertido. http://www.juegos-cars.com/

LA FIRMA DEL MARTES. JORGE G. PALOMO

Dos estampas inquietantes

Me gusta fijarme en las cosas que ocurren a nuestro alrededor. La vida cotidiana te deja instantes y reflexiones para tener en cuenta. El otro día, sin ir más lejos, mientras compraba en un centro comercial que hay cerca de mi casa, una cajera me confesó que estaba hecha polvo porque a su compañera la habían despedido justo al reincorporarse tras una baja laboral. El tema surgió porque se sentía desconcentrada y muy cabreada con la empresa. Con la mirada perdida, pero siempre amablemente, agradeció la comprensión de algunos clientes que, como un servidor, creemos que esto va a peor, que cada vez nos anulan más derechos y nos exigen más obligaciones, que la crisis ofrece un pretexto fabuloso para sabotear un clima sano en muchos puestos de trabajo. Y nos indigna. Y lo lamentamos. Y entendemos que todo esto salte por los aires.

Ahí me encuentro con otra estampa: en el gimnasio, el típico corrillo que se forma para charlar entre ejercicio y ejercicio, se muestra mosqueado con la etérea revolución de los “indignados”. Y me preocupa que los aires nuevos que han soplado en las plazas de toda España y han protagonizado portadas internacionales pierdan su esencia por episodios desafortunados y aislados. El apoyo y la admiración no deben virar hacia el desencanto y el extremismo: urge condenar todas las actitudes que ensucian el esfuerzo de cientos de miles de personas, conseguir que los de siempre no se salgan con la suya y que los ciudadanos critiquen los desmanes de forma contundente, pero pacífica. Y con propuestas. En definitiva, el leit motiv de esta ilusión multitudinaria. El 15-M no es violento.

miércoles, 22 de junio de 2011

RESTAURANTES DE LA SEMANA. ADELANTAMOS ESTOS DÍAS ALGUNOS CONTENIDOS DEBIDO AL PUENTE

ABRE EN MADRID UN ITALIANO DE LOS GRANDES

Los amantes de la cocina transalpina tienen un buen motivo para alegrarse. España está llena de restaurantes supuestamente italianos donde te atienden camareros de toda nacionalidad que jamás pisaron Italia y cuyas propuestas culinarias nada tienen que ver con lo que se come en aquel país. Raro es ver un local que sea fiel a la enorme variedad y a la excelente calidad de aquella cocina. Por desgracia, nos han trasladado la idea de que ésta se reduce a pizza y pasta. Pero, ni mucho menos. Por eso, ya decimos, tenemos una razón poderosa para estar muy contentos ya que acaba de abrir sus puertas en Madrid uno de los establecimientos más recomendables, del mundo, para degustar la verdadera comida de aquella tierra. Y decir del mundo no es exagerar, ya que Fratelli la Búfalla lleva años establecido en multitud de países donde es toda una referencia hace mucho tiempo. En lugares como, por ejemplo, Nápoles.

Este pasado martes acudimos a su inauguración en Madrid. Insistir en que es tan auténtica su propuesta que los camareros son italianos de pura cepa y todos los productos y materias que usan son autóctonos. Comenzamos con la mozzarella, uno de los productos estrella de la búfala. Decir que la que nos ofrecen es la mejor que se puede conseguir en el mercado. Probamos (ver foto) todo tipo de propuestas exquisitas. En brocheta con tomate, en ensalada con jamón, con una especie de albóndiga, hecha mouse con un toque de vainilla,…Todo, insistimos, sobresaliente. Otro plato estrella, la pizza. Sublime. Hecha en horno de leña con una masa esponjosa. La palabra correcta: deliciosa. La tercera propuesta muy destacable de este local, la carne, no la probamos. Pero sí lo hemos hecho en Barcelona en varias ocasiones y damos fe de que es inmejorable.  


Si la comida es para ponerle un diez, la bodega es también muy destacable. Caldos autóctonos de una calidad pocas veces vista en locales de corte similar. Excelentes espumosos y blancos y tintos muy agradables al paladar. El postre de queso con fresa y el de cóctel de frutas fueron el perfecto broche. Sin duda, la enorme capacidad de convocatoria (abarrotaron los aledaños, no sólo el local) de la inauguración y su excelente oferta (ya tienen además una fama inmejorable) les augura un gran éxito en la capital. No duden que nosotros volveremos en breve por allí. Se lo recomendamos fervientemente. Saldrán encantados.

Fratelli la Búfala. Madrid. C/ Argensola 7. 91 308 25 19

PARA TOMAR BUENA CARNE EN BARCELONA

Al Punt. Ese es el nombre del restaurante que esta semana destacamos en Barcelona. Su gran especialidad: excelentes carnes acompañadas de buen vino. Posee una decoración rústica y muy agradable, que cede todo el protagonismo a la comida. Ideal para reuniones con amigos o acudir con la familia. Se come realmente bien. Pero, ¿qué recomendamos? Vamos al grano.


De primero: el jamón de Teruel (buenísimo), la fondeu de queso brie y de cabra con mermelada de tomate (muy original), el foie fresco con compota de manzana (perfecto), o la brocheta de langostinos y rape (sabrosísima). De segundo la gran estrella es la carne de importación argentina (el entrecot, el chuletón o el solomillo angus). Otras propuestas: el solomillo de buey a la brasa y la espaldita de cordero confitada con ajo y tomillo. De postre: la fondue de chocolate artesanal preparada al momento. Para chuparse los dedos. También tienen una gran bodega, con especial relevancia para los vinos de Argentina.

C/ Girona, 51. Barcelona. 93 412 43 34. http://www.restaurantalpunt.com/

LAS TINAJAS. UNO DE LOS MEJORES SITIOS PARA COMER EN GRANADA

El restaurante Las Tinajas es uno de los lugares donde mejor se puede comer en Granada. Aquí saboreamos la cocina andaluza de mayor calidad en un histórico de la zona. Son ya una tradición sus croquetas de rabo de toro con chocolate, el remojón (una ensalada típica granadina), las habas fritas con jamón de Trevélez o su tortilla del Sacromonte. Como platos fuertes, destaca su fritura de pescaditos de Motril, el rabo de toro a la andaluza, o el solomillo de jabalí estilo mozárabe con frutos secos de Sierra Nevada. Lo dicho, un clásico de la cocina andaluza.
 

C/ Martínez Campos, 17. Granada. 958 254 393 http://www.restaurantelastinajas.com/

CRÍTICAS DE LOS ESTRENOS DEL CINE. POR SONIA MARTÍNEZ, MARTA CASALS Y JUANRA VAQUERO. ESTA SEMANA ADELANTAMOS ALGUNOS CONTENIDOS DEBIDO AL PUENTE QUE HAY EN ALGUNAS CIUDADES

CONFUCIO. SUFICIENTE

Confucio se centra en los últimos años de la vida del influyente filósofo chino, época en el que tiene lugar la apoteósica historia de enfrentamientos entre los estados chinos. Nacido en el año 551 A.C. murió siendo un hombre muy importante para la cultura en su país. Una época donde se libraban innumerables guerras. El rey Lu recibe en esta película su ayuda, utilizando su inteligencia y carisma para calmar a la población. Pero las grandes potencias del estado se sentirán amenazadas por él, por lo que se marchará al exilio. La historia de un hombre cuya forma de pensar, su amor por los demás y su legado han llegado hasta nuestros días. Lo cierto es que se sus 115 minutos se hacen pesados. Suficiente.




RESACÓN 2. ¡AHORA EN TAILANDIA!. NOTABLE

La primera saga (Resacón en las Vegas) fue una grata sorpresa. Divertida, ingeniosa y muy entretenida. Justo lo contrario de lo que nos ofrecen este tipo de propuestas que resultan absurdas muchas veces. Esta segunda parte sigue con el listón alto e incluso sube un peldaño. Liam Nelson se apunta esta vez a la aventura y podemos ver incluso a Bill Clinton haciendo un cameo. Tras la inolvidable despedida de soltero en Las Vegas, Stu quiere un tranquilo almuerzo antes de la boda en Bangkok. Pero la cosa se vuelve a liar. Te ríes y disfrutas como un niño. Notable.



BLITZ. SUFICIENTE

Adaptación de la novela policíaca de Ken Bruen. El típico agente duro tiene la tarea de encontrar a un asesino en serie cuyos objetivos son oficiales de policía en el sureste de Londres. Con ello, el asesino quiere convertirse en una estrella de los tabloides. Un thriller ambientado en un Londres moderno absolutamente prescindible. Solo para fans de las pelis de acción.




HERMANO. BIEN

Propuesta venezolana que narra la historia de dos hermanos que luchan por convertirse en futbolistas profesionales para salir de la pobreza. La oportunidad de sus vidas llega cuando un cazatalentos les invita a unas pruebas. Buena historia, cruda, interesante y atractiva. Engancha. Bien alto. Una buena prueba del interesante momento que vive el cine latino.



SOLO UNA NOCHE. SUFICIENTE

Película en la que un “perfecto” matrimonio ve como las cosas se tuercen por culpa de terceras personas. Simple, previsible, supuestamente trascendental pero se queda en un camino de nadie. Prescindible. Suficiente.

martes, 21 de junio de 2011

NOVEDADES LITERARIAS. ESTA SEMANA ADELANTAMOS ALGUNOS CONTENIDOS DEBIDO AL PUENTE QUE HAY EN ALGUNAS CIUDADES

MARTÍN OJO DE PLATA. MATILDE ASENSI RECOPILA LAS DOS OBRAS SOBRE CATALINA DE ASÍS

La escritora y periodista Matilde Asensi, una de las grandes superventas de los últimos años, acaba de publicar "Martín Ojo de Plata". En el libro reúne sus dos primeras novelas sobre Catalina de Asís: “Tierra firme” (2007) y “Venganza en Sevilla” (2010). Se trata de un anticipo de la última entrega de la trilogía, que verá la luz en 2012. La autora añade un jugoso prólogo, y además, se incluye una pequeña lista de personajes y una cronología de los principales sucesos históricos que tuvieron lugar entre los años en los que transcurre la historia. Hasta los críticos más feroces con este tipo de libros por su facilidad de lectura y por estar destinados a un público muy masivo, reconocerán su enorme poder de adicción. Perfecto para la piscina.



PONGAMOS QUE HABLO DE JOAQUÍN. UNA MIRADA PERSONAL SOBRE SABINA

El escritor, cantautor y periodista Joaquín Carbonell publica esta obra en la que traza una visión personal sobre la figura del gran Joaquín Sabina. Una tarde de domingo de 1978, tras regresar de su exilio en Londres, Joaquín Sabina llegó hasta el Colegio de Ingenieros de Madrid donde Joaquín Carbonell ofrecía un concierto. Al final de éste se acercó a saludarlo. Desde ese día, ambos han alimentado una amistad que aún perdura hoy. Este libro supone un intento de acercarse a la deslumbrante personalidad del cantautor español más aplaudido. Perfecto para los que nos encanta su cancionero.



SUKKWAN ISLAND. UNA GRAN NOVELA DE DAVID VANN

Una isla salvaje en el sur de Alaska, Sukkwan Island, a la que solamente puede accederse en barco o hidroavión. Ese el decorado donde un hombre decidirá fortalecer las relaciones con su hijo, a quien apenas conoce. Doce meses por delante, viviendo en una cabaña apartada de todo. La situación, poco a poco, se vuelve insostenible. La difíciles condiciones de supervivencia y la olla a presión emocional hacen de la aventura una pesadilla. Excelente novela.



CÓMO SER UN MONO QUE TECLEA SIN PARAR. FILOSOFÍA DIVERTIDA

“Cómo ser un mono que teclea sin parar” se acerca a las cuestiones más interesantes de la filosofía desde una vertiente práctica y muy divertida. Las cuestiones más abstractas y las teorías más complejas encuentran una sencilla explicación aquí. Gracias a la publicación descubrimos el lado fascinante de esta ciencia. El libro se estructura en 35 capítulos breves, cada uno de los cuales está dedicado a un concepto. Las explicaciones están acompañadas por ilustraciones necesarias y citas que contextualizan la teoría. Engancha y es entretenido.

LO MEJOR DE LA SEMANA EN INTERNET

OTRA PÁGINA PARA PLANEAR TUS VACACIONES

Seguimos estos días ofreciéndote portales de Internet donde conseguir hoteles, aviones, cruceros, viajes combinados,…y todo lo que necesitas para tus vacaciones. Tiene buenos precios y puedes encontrar auténticos chollos. http://www.destinia.com/


CITAS Y REFRANES

En esta página podemos encontrar frases, dichos y refranes,…ya sean del cine, la literatura o de la cultura popular. Muy interesante. http://www.citasyrefranes.com/


PERIÓDICOS EN ESPAÑOL DE TODO EL MUNDO

Esta semana os recomendamos esta magnífica página. En ella encontramos una recopilación de los principales periódicos en castellano de España y América. Imprescindible http://www.prensaescrita.com/


RECETAS DE TODO EL MUNDO

Gracias a esta web, descubrimos los platos y recetas más sabrosos de todos los continentes. Para aprender a preparar lo que toman en Angola, en Alemania o en Colombia. Si te gusta la cocina, es perfecta. http://www.cocinadelmundo.com/

LA FIRMA DEL MARTES. JORGE G. PALOMO

www.fabricaexperiencias.com y otros lugares donde ir

Suelo contar que en esta época apocalíptica con y sin sentido, de falta de ideas originales y repetición de fórmulas, de miedo generalizado y crisis truculenta en distintos sectores de la sociedad… hay que ensalzar más que nunca a las personas emprendedoras.

Que un tipo formidable cree su propia empresa, “La Fábrica de Experiencias”, para que otras compañías puedan mejorar su trabajo en equipo e incentivar a los empleados me parece excepcional. Desde su web http://www.fabricaexperiencias.com/ uno viaja en el tiempo, en el espacio y con la imaginación desbordada. Si podéis, comentad que existe este reducto de libertad creativa, que el equipo de la FXP te ofrece más de 50 actividades originales y enriquecedoras con una fórmula irresistible:

[CREACIÓN²] + [ADAPTACIÓN] + [PLANIFICACIÓN] + [SOLUCIONES³] = ÉXITO.


La FXP garantiza diversión y eficacia, igual que otra página, en este caso de viajes y gastronomía, denominada “A place to go”: http://aplacetogo.wordpress.com/ La autora escribe como los ángeles y nos recomienda planes para todos los gustos con un mensaje muy acertado: “Simplemente querrás estar ahí”. Enhorabuena, amiga: hacen falta más iniciativas como las tuyas. Y atención: que los lectores tomen nota porque hay demasiados lugares para conocer, olores y sabores que compartir. En “El Silencio Sonoro” lo intentamos. Porque, como dicen otros promotores extraordinarios, http://estosololoarreglamosentretodos.org/  Adelante.

lunes, 20 de junio de 2011

NOVEDADES MUSICALES DE LA SEMANA

NOS HA DEJADO UNO DE LOS GRANDES DE LA MÚSICA

Durante cuatro décadas ha sido fiel escudero de Bruce Springsteen en la E Street Band, con quien ha protagonizado algunos de los mejores episodios de la música reciente. El saxofonista Clarence Clemons fallecía el sábado a los 69 años tras sufrir un día antes un derrame cerebral. Nos ha dejado uno de los músicos más grandes de la historia. Un tipo inconfundible dentro y fuera de los escenarios. Para conocer más sobre su figura os adjuntamos el artículo de Fernando Navarro en el diario El País.




SÁBINA Y CALAMARO, JUNTOS EN UNA NOCHE ÚNICA

Estamos ante el que puede ser el gran concierto del verano. El 2 de julio tiene lugar en Hoyos del Espino (Ávila) una nueva edición de “Músicos en la naturaleza”. La ocasión será única e irrepetible ya que actuarán Joaquín Sabida y Andrés Calamaro, dos de los mejores escritores de canciones en castellano de las últimas cuatro décadas. Dos genios en una misma noche. http://www.musicosenlanaturaleza.es/



QUIQUE GONZÁLEZ, DE GIRA POR EL EXTRANJERO

La gira “Desbandados” de Quique González (mano a mano con Jacob Reguilón) salta de continente estos días. El jueves 23 estará en Quito (Ecuador), el día 25 en Alburquerque (México), el 28 en Nueva York, el 30 en Chicago, y el 2 de julio en Miami. Una excelente noticia para uno de nuestros mejores músicos. http://www.quiquegonzalez.com/

ESTE SÁBADO PODÉIS DISFRUTAR DE UN GRAN EVENTO MUSICAL EN LA MADRILEÑA LOCALIDAD DE ALCOBENDAS

Este sábado a las 6 y media de la tarde tiene lugar una gala muy especial en la localidad de Alcobendas (Madrid). Un espectáculo que cada año a reúne cientos de personas y que recoge las mejores canciones de España en Eurovisión con una gran orquesta y voces y coros en directo. La diversión está asegurada. Toda la información la tenéis pinchando en esta imagen.

viernes, 17 de junio de 2011

ESTRENOS DEL CINE DE LA SEMANA. POR JUANRA VAQUERO, MARTA CASALS, LUIS MORA Y LAURA VECINO

UN CUENTO CHINO. SOBRESALIENTE. LA MEJOR PELÍCULA DE 2011

Ricardo Darín va camino de convertirse en mito. Sus magistrales interpretaciones y el resultado de los proyectos en los que trabaja siguen sorprendiéndonos. Cada una de sus películas es una obra de arte. Y va a más. En “Un cuento chino” el espectador termina dando palmas, como si enfrente tuviera a los actores escuchando sus aplausos. De nuevo estamos ante la demostración de que el cine argentino está en uno de sus grandes momentos. Cuando acaba la proyección tienes la sensación de que has visto algo excelente. Memorable. Sensacional. Estamos ante una sencilla, pero muy intensa, historia sobre la soledad y la convivencia de culturas. Darín interpreta a un tipo solitario y lleno de manías. Borda a un ferretero que colecciona noticias insólitas que recorta de los periódicos cuya vida no ha cambiado en 20 años. De forma increíble (hay que verla) un joven chino se queda sin su prometida y decide viajar a Argentina en busca de su único pariente vivo. Y ahí comienza una relación muy peculiar entre ambos. La dirección de Sebastián Borensztein es inmejorable. Sencillamente, la mejor película en lo que va de 2011. Sobresaliente.


KUNG FU PANDA 2. SUFICIENTE

Segunda parte de esta creación de DreamWorks. Tiene más puntos que la primera parte, pero sigue sin convencer. La historia es floja y resulta aburrida si tienes más de 12 años. Para niños y poco más. Suficiente.



MICMACS. SUSPENSO

Dos años después de su estreno en Francia, llega a España esta película que supone el regreso del francés Jean Pierre Jeunet a la comedia surrealista. Un género que le dio muy buenos resultados en “Delicatessen” o “Amelie”, pero que aquí chirría. “Micmacs” es una historia con tintes fantásticos que satiriza la industria armamentística a través de un hilo argumental que en ocasiones te provoca la risa y en otras, las más, la sensación de estar viendo una chorrada mayúscula sin gracia y sin sentido. A la media hora estás deseando que termine. Suspenso.



ALGO PRESTADO. SUSPENSO

Llega el verano y los norteamericanos empiezan a colarnos películas de perfil muy bajo en la cartelera. “Algo prestando” es la típica comedia que ya hemos visto una y mil veces. Una abogada soltera, el novio de una amiga a punto de casarse con el que se enrolla, y mil embrollos entre medias por culpa de ello. No hace que te rías ni una vez. Previsible desde el minuto uno. Suspenso.



VOCES DESDE MOZAMBIQUE. SUSPENSO

Gran documental sobre la mujer en África. Está muy bien. Pero insistimos en que este tipo de formatos desentonan en el cine. Por eso lo suspendemos.


CENA DE AMIGOS. SUFICIENTE

Comedia francesa en torno a una velada donde las conversaciones y las carcajadas esconden la mentira con la que todo el mundo aparenta ser feliz. Con el barrio parisino de Belleville de fondo, en esta cena 8 amigos disfrutarán de cada plato mientras cada uno cuenta las cosas a su manera. Historias entrelazadas entre personajes singulares con rostros famosos en el reparto. La propuesta está manida y el resultado es desigual. Suficiente.



EL VIAJE DEL DIRECTOR DE RECURSOS HUMANOS. BIEN

La película nos muestra la insensibilidad de la sociedad moderna ante los problemas ajenos. Trata con delicadeza muchos temas, como el poder de la prensa, la violencia palestino-israelí, o el sentimiento de culpa. Buena narración y excelente fotografía. Cuenta como el director de recursos humanos de una empresa panadera se ve obligado a acudir a identificar el cadáver de una de sus empleadas, una emigrante rumana que ha muerto en un salvaje atentado terrorista. Y ello, porque un artículo de prensa acusa a la empresa de falta de humanidad, al no acudir nadie a identificar el cadáver. Una propuesta diferente y muy recomendable.



NAUFRAGIO. SUFICIENTE

El realizador donostiarra Pedro Aguilera estrena su segunda película, que narra las peripecias de un hombre africano que llega a las costas de Almería tras sobrevivir al naufragio de la patera en la que viajaba y que emprende un viaje hasta el norte de la península para matar a un hombre al que no conoce y calmar de esta forma a los espíritus de sus antepasados. Un filme que rompe moldes y tiene muchas lecturas. Resultado irregular. Suficiente.


AMÉRICA. UNA HISTORIA MUY PORTUGUESA. BIEN

El director portugués João Nuno Pinto estrena primera película. Aprovechando la llegada de miles de inmigrantes sin papeles a Portugal, una mujer busca poner en marcha un negocio de pasaportes falsos junto a su exmarido. Algo que rechazará su actual esposa, Lisa, que acabará enamorándose de uno de los inmigrantes. Muy buena estéticamente, gran fotografía que da un ambiente turbio, agobiante. Cruda, pero no está mal. Bien.

jueves, 16 de junio de 2011

RESTAURANTES DE LA SEMANA

CONCURSO DE RELATOS PARA GANAR 9 CENAS EN LOS RESTAURANTES DE LA MADRILEÑA CALLE SABOR

Los amantes de la buena gastronomía tienen una cita ineludible estos días en la Calle Sabor, cuyos restaurantes nos proponen cada mes una oferta para todos los gustos. Con motivo de la Feria del Libro, han convocado un concurso de relatos. El ganador podrá disfrutar de nueve cenas (una en cada uno de los nueve restaurantes adheridos). Este mes, además, hay numerosas ofertas de todo tipo y descuentos. Propuestas que puedes conocer en http://www.callesabor.es/ La Calle Sabor nació por la asociación de nueve restaurantes situados en la tradicional Calle Ventura de la Vega, en el Barrio de las Letras de Madrid. La gran variedad de los locales hace que siempre tengamos un buen motivo para ir allí.


ABRE UN NUEVO ITALIANO CON MUY BUENA PINTA EN MADRID

El martes 21 se inaugura en Madrid uno de los restaurantes italianos más interesantes de los últimos tiempos. Se llama Fratelli la Búfala (C/Argensola, 7) y su puesta de largo está levantando gran expectación en la capital. Sus dueños son tres hermanos que llevan en la sangre la cocina transalpina desde niños. Hace 8 años abrieron esta cadena de establecimientos que encontramos en países como Francia, Inglaterra o Estados Unidos. Hasta ahora en España solo existía en Barcelona. La llegada de su nuevo local es una gran noticia ya que se come verdaderamente bien.


Tiene fama por sus exquisitos productos derivados de la búfala, como la mozzarela y la carne, traídos directamente desde Italia, y por su prestigiosa chef Rosanna Marziale. Sus pizzas al horno de leña son irresistibles. Ya en su día probamos en Barcelona un plato muy interesante que lleva mozzarella de búfala, mozzarella ahumada, tacos de parmesano, aceitunas, mortadela y jamón de Parma. Excelente, al igual que las rodajas de mozzarella empanadas y fritas, servidas con rodajas de tomate y albahaca. La pasta (como los gnocchis) es casera y muy conseguida. Y también es sabrosísimo el chuletón de ternera. El tiramisú y el cheese-cake casero son un gran broche. Ya lo sabéis. Llega a Madrid un italiano muy recomendable.

UN BUEN TAILANDÉS EN BARCELONA

En pleno corazón del Eixample de Barcelona nos encontramos este precioso restaurante tailandés lleno de flores naturales y vegetación, Thai Lounge. La decoración hace de él un sitio mágico. Hace unos meses ya os lo recomendamos. Ahora hemos vuelto a visitarlo y, de nuevo, salimos encantados. Su oferta gastronómica se basa en las tradiciones tailandesas con toques muy sorprendentes, desde las perlas del mar de Andaman, las empanadillas de pasta, el arroz perfumado, el magret de pato, el pollo al curry o el salmón de manora. Un sitio muy grato para que descrubras si aún no lo has hecho.


C/ Valencia 205. Barcelona. 93 454 90 32. http://www.thailounge.com/

miércoles, 15 de junio de 2011

SALE A LA VENTA UNO DE LOS ÁLBUMES MÁS RECOMENDABLES. ESTEROTYPO, LOS NUEVOS REYES DE LA MÚSICA DISCO

Esterotypo se ha convertido con el tiempo en un grupo de referencia dentro de la escena nacional. Todo, gracias a su duro trabajo y a la calidad de los temas que llevan a cuestas y que han presentando en directo por todas parte, participando en los grandes festivales. Cada vez tienen más público y cosechan mejores críticas. El lanzamiento de “Remixes” (acaba de salir a la venta) recupera las mejores canciones de sus dos álbumes hasta la fecha. Todas las canciones han sido remezcladas por grandes nombres de nuestra música y desde la primera a la última te hacen que nos pares de bailar. Si aún no les conoces, alucinarás. Entra ya en http://www.estereotypo.com/ 

EL UNIVERSO DE GOYA EN UN DOCUMENTAL MAGISTRAL. DESCÚBRELO

Goya, el secreto de la sombra. Ese es el nombre de este excelente documental realizado por David Mauas. Este jueves a las 7 y media de la tarde tiene lugar su presentación en sociedad en el Auditorio del Museo del Prado. La cinta cuenta la historia de Ramón, un fotógrafo de obras de arte, que un día compra un cuadro en una casa de subastas de Barcelona. Se trata de un retrato anónimo del siglo XIX que, según él y los singulares expertos que le asesoran, es nada menos que un Goya en la sombra. A partir de ahí se inicia un singular recorrido por el universo del autor y su extraordinaria leyenda. Os invitamos a acudir esta tarde al museo si podéis y a entrar en http://www.goyafilm.es/


NOVEDADES LITERARIAS DE LA SEMANA

UNA NOVELA MAGISTRAL MUY ENTRETENIDA

El escritor Javier Lorenzo se sumerge en el drama de la Guerra Civil, su origen y sus consecuencias en la novela “El error azul” que acaba de publicar y que narra la historia de dos hombres y una mujer atrapados entre el amor y el horror, revelando las diversas caras del ser humano. "Ninguna mujer es culpable de que la amen dos hombres a la vez". Así comienza este libro ambientado en Teruel con la guerra como pretexto. La novela crece sobre dos pilares: el trío amoroso y el error azul, un extraño sello del que quedan tres ejemplares en el mundo. Esa trama filatélica se une a la trama amorosa y logra crear una tensión que engancha del principio al final. Una gran historia, un excelente relato y, en definitiva, una novela enorme.


CUARTETO PARA UN SOLISTA. LO NUEVO DE JOSÉ LUIS SAMPEDRO

José Luis Sampedro confiesa ser un "enamorado de los mitos" y su último libro, Cuarteto para un solista (escrito junto a su mujer Olga Lucas), es una reflexión sobre el devenir de la humanidad de la mano de los cuatro elementos: Tierra, Agua, Aire y Fuego. En esta novela, Sampedro inicia un viaje personal, histórico y filosófico de la mano de un viejo profesor, internado en un sanatorio, quien recibe la visita de esos cuatro elementos con los que empieza a compartir sus preocupaciones sobre el destino de la humanidad. Una alegoría de nuestro tiempo y una radiografía del ser humano en toda su complejidad. La publicación es una excelente propuesta que versa sobre la crisis de valores. Un viaje por cuatro ciudades determinantes en la historia (Tombuctú, Ginebra, Venecia y Knosos) con la deshumanización de nuestra sociedad de fondo. Su lectura resulta imprescindible.


UN LIBRO DE POESÍA MUY RECOMENDABLE

Lucía Camón es una artista multidisciplinar realmente interesante. Sus proyectos teatrales, multimedia y su poesía merecen mucho la pena. En los últimos tiempos ha recibido numerosos galardones (como el primer Premio a la mejor videocreación en el Festival de Cine y Mujer de Andorra). El viernes presenta en la librería Arrebato de Madrid (C/ La Palma, 21, 8 de la tarde) su primer libro de poemas “Siete veces sí”. Poemas sobre lo salvaje de lo cotidiano, según la propia autora. http://www.luciacamon.com/



PARA ESTAR MÁS GUAP@ CADA DÍA

¡Una solución quiero! Así se llama el libro que acaba de publicar la periodista Cristina Tárrega donde nos cuenta, como dice el subtítulo, los tratamientos más eficaces y revolucionarios para estar espectacular por dentro y por fuera. Aquí podemos ver las nuevas técnicas, las nuevas cremas, las nuevas máquinas, los últimos descubrimientos en nutrición….Todo lo necesario para estar más guap@ cada día. Interesante y muy serio.