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jueves, 25 de noviembre de 2010

HOY EN NUESTRAS PROPUESTAS GASTRONÓMICAS VIAJAMOS A MADRID, ELCHE (ALICANTE) Y TOLEDO. Por María Acosta y Juanra Vaquero

HABANA 33. UN SITIO MUY ESPECIAL EN MADRID

El restaurante Habana 33 es toda una referencia en la oferta culinaria de la capital de España. Una propuesta que combina a la perfección los mejores productos de la cocina tradicional con una visión moderna y divertida. Platos sorprendentes en un templo culinario que organiza a lo largo del año numerosos eventos que lo convierten en algo más que un restaurante. Visitarlo es siempre una grata experiencia. Cuenta, además, con una agradable terraza y una barra en la que degustar sus exquisitos pinchos. Recomendamos: las croquetas de boletus, el risotto, los rollitos de jamón ibérico, la tempura de verduras y langostinos, el tartar de canguro, el atún rojo, el lomo de buey o el carpaccio. Todo está exquisito. Descúbrelo también en www.habana33.com


RESTAURANTE HABANA 33
Paseo de La Habana, 33. Madrid. España. Teléfono: 91 563 06 50

LA CUEVA DE ELCHE. LAS MEJORES CARNES QUE SE PUEDEN COMER EN ALICANTE

Exquisito restaurante tradicional especializado en carnes de Segovia donde podemos degustar un excelente cochinillo, un gran lechazo o unas buenísimas carnes rojas a la piedra. Sin olvidar, evidentemente, sus imponentes arroces: con costra, a banda con marisco, con conejo y caracoles...No dejéis de probar el caldero de pulpo. Está emplazado en pleno centro de Elche, a pocos metros del Huerto del Cura. Lo positivo de este lugar es que nos ofrece una cocina diferente a lo que es común en aquella zona. Poseen, además, distintos menús (incluso uno diario muy económico) de degustación.



RESTAURANTE LA CUEVA DE ELCHE
C/ Velarde, 38. Elche. Alicante. España. Teléfono: 965 45 15 86

UN SITIO ALUCINANTE EN TOLEDO. ALFILERITOS 24

Alfileritos 24 es uno de los restaurantes más recomendables de Toledo. Moderno y encantador, está ubicado en un patio del siglo XIV. Un espacio muy original con una excelente relación calidad-precio. La decoración es sencillamente increíble. Destacan sus croquetas de mejillones, el foie a la sal, los rollitos crujientes de pato, el lomo de bacalao, la perdiz deshuesada, la paletilla o el lomo de ciervo a la parrilla. De postre recomendamos el polvo de churro y chocolate, la sopa de hierbas con majado de piña y ron, y la milhojas de manzana. Poseen una gran carta de vinos.



RESTAURANTE ALFILERITOS 24
C/ Alfileritos, 24. Toledo. España. Tlfn: 902 10 65 77

BAMBALAM CAFÉ. UN CAFÉ ÚNICO EN EL CORAZÓN DE LA LATINA (MADRID)

Se trata de un sitio con encanto, imprescindible para descubrir si vives en Madrid. Te puedes tomar un café, una copa, un cóctel,…e incluso picotear algo. Ubicado en el corazón del madrileño barrio de Latina, la música de ritmos afroamericamos es uno de los puntos fuertes. En realidad, la música negra en todas sus vertientes: soul y funk, latin jazz, afrobeat,…Un café con alma de club por donde pasan reputados dj´s que nos hacen disfrutar de sesiones magistrales.


BamBalam Café. C/ de la villa, 3. La Latina, Madrid. España.

2 comentarios:

Anónimo dijo...

Qué hambre a esta hora. En un par de semanas iré con mi mujer a Toledo, así que ya tengo donde comer. Ignacio Asensio

Anónimo dijo...

Qué buena pinta Habana 33. No lo conozco pero pienso ir en breve con mi chico. Beatriz